Назва профілю: Туша свинна, категорія перша-екстра, охолоджена, ДСТУ 7158
Відноситься до відбору: М’ясо
Опис профілю: Туша свинна, категорія перша-екстра, охолоджена, ДСТУ 7158
Одиниці виміру: кілограм
Пов’язана категорія: Свинина
Дата створення профілю: 18-03-2025, 15:29
Технічні характеристики
Частина
туша в шкірі
Категорія
перша-екстра
Характеристики не суперечать
ДСТУ 7158
Термічний стан
охолоджене
