Назва профілю: Стегно без кістки теляче, охолоджене, ДСТУ 4589
Відноситься до відбору: М’ясо
Одиниці виміру: кілограм
Пов’язана категорія: Яловичина
Дата створення профілю: 04-09-2023, 14:17
Технічні характеристики
Частина
стегно без кістки
Вид
телятина
Відповідність стандарту
ДСТУ 4589
Термічний стан
охолоджене