15110000-2 М'ясо
Назва категорії: ЯловичинаВідноситься до відбору: М’ясо
Одиниці виміру: кілограм
Технічні характеристики
Відповідність стандарту
Вид
Сорт
Розмірний ряд
Частина
Назва продукту
Термічний стан
М'якоть без кістки теляча, охолоджена, ДСТУ 4589
М'якоть без кістки яловича, охолоджена, ДСТУ 4589
Биток яловичий, охолоджений, ДСТУ 4589
Лопатка яловича без кістки в вакуумному пакуванні першої категорії першого сорту, охолоджена, ДСТУ 7706
Яловичина тазостегнова, без кістки, заморожена, сорт перший, ДСТУ 4426
