15110000-2 М’ясо
Назва категорії: ЯловичинаОдиниці виміру: кілограм
Технічні характеристики
Відповідність стандарту
Вид
Сорт
Розмірний ряд
Частина
Назва продукту
Термічний стан
Яловичина тазостегнова, без кістки, охолоджена, сорт перший, ДСТУ 4426, 1 кг
Ошийок яловичий, заморожений, ГСТУ 46.019, 1 кг
Блок із м'яса на кістках, яловичина, заморожений, ГСТУ 46.019, 1 кг
Туша яловича, охолоджена, 1 категорія, ДСТУ 6030, 1 кг
Лопатка теляча без кістки, охолоджена, ДСТУ 4589, 1 кг
Окіст без кістки яловичий, охолоджений, ДСТУ 4589, 1 кг
Шлунок (рубець) яловичий, заморожений, 1 кг
Легені яловичі, заморожені, 1 кг
М'якоть без кістки теляча, охолоджена, ДСТУ 4589, 1 кг
М'якоть без кістки яловича, охолоджена, ДСТУ 4589, 1 кг
Биток яловичий, охолоджений, ДСТУ 4589, 1 кг
