15110000-2 М'ясо
Назва категорії: СвининаВідноситься до відбору: М’ясо
Опис категорії: Свинина
Одиниці виміру: кілограм
Технічні характеристики
Сорт
Категорія
Термічний стан
Характеристики не суперечать
Назва продукту
Вид блоку із знежилованого м'яса
Частина
Ошийок свинний, заморожений, ГСТУ 46.019, 1 кг
Ребро свинне, обрізне, заморожене, ГСТУ 46.019, 1 кг
Туша свинна, категорія перша-екстра, охолоджена, ДСТУ 7158, 1 кг
Ребро свинне, не обрізне, охолоджене, ДСТУ 4590, 1 кг
Ніжки свинні, заморожені, ГСТУ 46.019, 1 кг
Язик свинний, заморожений, 1 кг
Корейка свинна без кістки, охолоджена, ДСТУ 4590, 1 кг
Свинина тазостегнова, на кістці, обрізна, охолоджена, ДСТУ 4590, 1 кг
Нирки свинні, охолоджені, 1 кг
Блок із свинини знежилованої заморожений, ГСТУ 46.019, 1 кг
Серце свинне, заморожене, 1 кг
