15110000-2 М'ясо
Назва категорії: СвининаВідноситься до відбору: М’ясо
Опис категорії: Свинина
Одиниці виміру: кілограм
Технічні характеристики
Сорт
Категорія
Термічний стан
Характеристики не суперечать
Назва продукту
Вид блоку із знежилованого м'яса
Частина
Вирізка свинна, охолоджена, ДСТУ 4590, 1 кг
Блок із свинини знежилованої заморожений, жирний, ГСТУ 46.019, 1 кг
Корейка свинна з кісткою, охолоджена, ДСТУ 4590, 1 кг
Підчеревина свинна, охолоджена, ДСТУ 4590, 1 кг
Нирки свинні, заморожені, 1 кг
Лопатка свинна з кісткою, заморожена, ГСТУ 46.019, 1 кг
Пашина (очеревина) свинна, охолоджена, ДСТУ 4590, 1 кг
Окіст свинний без кістки в вакуумному пакуванні першої-екстра категорії першого сорту, охолоджений, ДСТУ 7706, 1 кг
М'якоть без кістки свинна, охолоджена, ДСТУ 4590, вакуумне пакування, 1 кг
Окіст свинний, з кісткою, заморожений, ГСТУ 46.019, 1 кг
М'якоть без кістки свинна, заморожена, ГСТУ 46.019, 1 кг
