Сосиски з свинини, яловичини, сорт вищий
по 23-12-2024, 07:00
Сосиски “молочні” вищого ґатунку. Товар повинен відповідати ДСТУ 4436 та/або ТУ виробника, Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», іншим вимогам законодавства в сфері обігу харчових продуктів. Сосиски за якістю повинні бути вищого ґатунку (сорту), а також виготовлені з м’яса свинини, яловичини. На смак ковбасні вироби мають бути смачні, запах має бути свіжим та без сторонніх запахів. Зовнішній вигляд: повинні бути з однорідною структурою – рожевий або світло-рожевий фарш, рівномірно перемішаний, без порожніх та сірих плям. За фізико-хімічними показниками ковбасні вироби повинні відповідати нормативним вимогам. Упаковка, яка відповідає вимогам діючого санітарного законодавства України, нормам харчування. Строк придатності товару на момент поставки повинен становити не менше 90% від загального терміну зберігання. Сосиски повинні бути у натуральній оболонці. Мати пружню консистенцію, без шматочків жил та шпига. При натисканні залишається первинна форма. Не допускаються продукти з пліснявою, слиззю на оболонці, з рихлою та розповзаючою консистенцію. Вага однієї сосиски – від 80 до 100 г.
| Статус: | Очікування пропозицій |
| Бюджет: | 841 650 UAH (з ПДВ) |
| Вид предмету закупівлі: | Товари |
| Оцінка пропозицій: | За вартістю придбання |
| Попередній етап: | ТакПерейти до відбору |
| Замовник: | Комунальне некомерційне підприємство "Тернопільська обласна клінічна лікарня" Тернопільської обласної ради |
| ЄДРПОУ: | 02001311 Досьє YouControl |
| Контактна особа: | Оксана Щур |
| Телефон: | +380352525806 |
| E-mail: | medikal-terokkl@ukr.net |
| Місцезнаходження: | 46002, Україна, Тернопільська область,м. Тернопіль, вул. Клінічна, 1 |
0 |