Послуги з забезпечення харчуванням учнів закладів загальної середньої освіти 5-11 класів (кейтеринг)

1. Відповідно до п. 1.2. Додатку 2 до тендерної документації Учасники повинні надати в складі тендерної пропозиції Сертифікати на працівників (технолог, завідувач виробництвом, кухар), які пройшли навчання щодо гігієнічних вимог до виробництва та обігу харчових продуктів (у відповідності до вимог ЗУ «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»). У складі пропозиції Учасником не надано Сертифікати на працівників (технолог, завідувач виробництвом, кухар), які пройшли навчання щодо гігієнічних вимог до виробництва та обігу харчових продуктів (у відповідності до вимог ЗУ «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»). Для усунення зазначеного недоліку Учаснику необхідно завантажити: Сертифікати на працівників (технолог, завідувач виробництвом, кухар), які пройшли навчання щодо гігієнічних вимог до виробництва та обігу харчових продуктів (у відповідності до вимог ЗУ «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»). 2. Відповідно до п. 1.3. Додатку 2 до тендерної документації Учасники повинні надати у складі тендерної пропозиції документи, які підтверджують, що працівники Учасника (технолог, завідувач виробництвом, кухар) пройшли перевірку знань з питань охорони праці (загальний курс), а саме: або діючий протокол або витяг з протоколу та відповідні посвідчення. Дані документи повинні бути видані установами/центрами, які мають право проводити такі навчання, а саме: мають зареєстровану у територіальному органі Держпраці декларацію відповідності матеріально-технічної бази вимогам законодавства з питань охорони праці стосовно: Навчання з питань охорони праці працівників інших суб’єктів господарювання (п.8 групи Б до Порядку № 1107). Дану декларацію надати у складі тендерної пропозиції. Також надати у складі тендерної пропозиції посвідчення про проходження навчання за програмою: «Правила охорони праці для підприємств громадського харчування» для керівника (або директора) учасника та посвідчення про перевірку знань з питань охорони праці, що підтверджує знання з правил охорони праці на автомобільному транспорті на водія учасника. У складі пропозиції Учасником не надано: діючий протокол або витяг з протоколу та відповідні посвідчення, які підтверджують, що працівники Учасника (технолог, завідувач виробництвом, кухар) пройшли перевірку знань з питань охорони праці (загальний курс), декларацію відповідності матеріально-технічної бази вимогам законодавства з питань охорони праці стосовно: Навчання з питань охорони праці працівників інших суб’єктів господарювання (п.8 групи Б до Порядку № 1107), посвідчення про проходження навчання за програмою: «Правила охорони праці для підприємств громадського харчування» для керівника (або директора) учасника та посвідчення про перевірку знань з питань охорони праці, що підтверджує знання з правил охорони праці на автомобільному транспорті на водія учасника. Для усунення зазначеного недоліку Учаснику необхідно завантажити документи, які підтверджують, що працівники Учасника (технолог, завідувач виробництвом, кухар) пройшли перевірку знань з питань охорони праці (загальний курс), а саме: або діючий протокол або витяг з протоколу та відповідні посвідчення. Дані документи повинні бути видані установами/центрами, які мають право проводити такі навчання, а саме: мають зареєстровану у територіальному органі Держпраці декларацію відповідності матеріально-технічної бази вимогам законодавства з питань охорони праці стосовно: Навчання з питань охорони праці працівників інших суб’єктів господарювання (п.8 групи Б до Порядку № 1107). Дану декларацію надати у складі тендерної пропозиції. Також надати у складі тендерної пропозиції посвідчення про проходження навчання за програмою: «Правила охорони праці для підприємств громадського харчування» для керівника (або директора) учасника та посвідчення про перевірку знань з питань охорони праці, що підтверджує знання з правил охорони праці на автомобільному транспорті на водія учасника. 3. Відповідно до п. 1.5. Додатку 2 до тендерної документації на працівників (технолога, завідувача виробництвом, кухаря) Учасник повинен надати документи, які пройшли перевірку знань з питань пожежної безпеки, а саме: або діючий протокол або витяг з протоколу та відповідні посвідчення. Відповідні документи повинні бути чинними. Дані документи повинні бути видані установами/центрами, які мають право проводити такі навчання, а саме: мають погоджену Державною службою України з надзвичайних ситуацій розроблену Програму навчання з питань пожежної безпеки посадових осіб, підприємств, установ та організацій та Програму спеціального навчання (пожежно-технічний мінімум) для працівників, зайнятих на роботах з підвищеною пожежною небезпекою. У складі тендерної пропозиції надати лист ДСНС про погодження такої програми. У складі пропозиції Учасником не надано діючий протокол або витяг з протоколу та відповідні посвідчення на працівників (технолога, завідувача виробництвом, кухаря), які пройшли перевірку знань з питань пожежної безпеки та лист ДСНС про погодження Програми навчання з питань пожежної безпеки посадових осіб, підприємств, установ та організацій та Програми спеціального навчання (пожежно-технічний мінімум) для працівників, зайнятих на роботах з підвищеною пожежною небезпекою. Для усунення зазначеного недоліку Учаснику необхідно завантажити документи на працівників (технолога, завідувача виробництвом, кухаря), які пройшли перевірку знань з питань пожежної безпеки, а саме: або діючий протокол або витяг з протоколу та відповідні посвідчення. Відповідні документи повинні бути чинними. Дані документи повинні бути видані установами/центрами, які мають право проводити такі навчання, а саме: мають погоджену Державною службою України з надзвичайних ситуацій розроблену Програму навчання з питань пожежної безпеки посадових осіб, підприємств, установ та організацій та Програму спеціального навчання (пожежно-технічний мінімум) для працівників, зайнятих на роботах з підвищеною пожежною небезпекою. У складі тендерної пропозиції надати лист ДСНС про погодження такої програми. 4. Відповідно до п. 1.6. Додатку 2 до тендерної документації Учасники повинні надати у складі тендерної пропозиції скановані оригінали особистих медичних книжок працівників, інформація про яких надавалась у довідці про наявність працівників, для підтвердження відсутності протипоказань виконання обов’язків працівників Учасника (за посадою/професією зазначеною в довідці), за формою, затвердженою Наказом Міністерства охорони здоров’я України №150 від 21.02.2013, з обов’язковою відміткою про проходження медичного обстеження, що завірена печаткою медичного закладу. В медичних книжках повинно бути зазначено періодичність проходження медичних оглядів, та допуск до роботи, згідно з професією/посадою, зазначено характер виконуваних робіт, а також наявна відмітка про вчасне проходженням ними медоглядів. У складі пропозиції Учасника відсутні медичні книжки на Директора Цап Олену Володимирівну, Завідувача виробництвом Миц Володимира Віталійовича, Інженера-технолога громадського харчування Супрун Ольгу Олександрівну. Для усунення зазначеного недоліку Учаснику необхідно надати скановані оригінали особистих медичних книжок працівників, інформація про яких надавалась у довідці про наявність працівників, для підтвердження відсутності протипоказань виконання обов’язків працівників Учасника (за посадою/професією зазначеною в довідці), за формою, затвердженою Наказом Міністерства охорони здоров’я України №150 від 21.02.2013, з обов’язковою відміткою про проходження медичного обстеження, що завірена печаткою медичного закладу. В медичних книжках повинно бути зазначено періодичність проходження медичних оглядів, та допуск до роботи, згідно з професією/посадою, зазначено характер виконуваних робіт, а також наявна відмітка про вчасне проходженням ними медоглядів. 5. Відповідно до п. 1.9. Додатку 2 до тендерної документації Учасники повинні на виконання вимог Постанови КМУ від 10.05.2022 № 577 «Про затвердження переліку медичних психіатричних протипоказань щодо виконання окремих видів діяльності (робіт, професій, служби), що можуть становити безпосередню небезпеку для особи або оточуючих» та наказу МОЗ України від 18.01.2022 №651 «Про затвердження Порядку проведення попередніх, періодичних та позачергових психіатричних оглядів, у тому числі на предмет вживання психоактивних речовин» надати скан-копію довідки про проходження попереднього, періодичного та позачергового психіатричних оглядів, у тому числі на предмет вживання психоактивних речовин (Форма первинної облікової документації № 100-2/о) на кожного працівника зазначеного в довідці про наявність працівників відповідної кваліфікації, які мають необхідні знання та досвід. Стосується виключно тих працівників, які безпосередньо беруть участь у виробництві, зберіганні та реалізації харчових продуктів харчування, готових страв та виробів. У складі пропозиції Учасником не надано довідки про проходження попереднього, періодичного та позачергового психіатричних оглядів, у тому числі на предмет вживання психоактивних речовин на працівників: Контролер з якості Ільчук Ганна Вікторівна, Кухар Дрюченко Людмила Миколаївна, Завідувач виробництвом Миц Володимир Віталійович, Інженер-технолог громадського харчування Супрун Ольга Олександрівна. Для усунення зазначеного недоліку Учаснику необхідно завантажити скан-копію довідки про проходження попереднього, періодичного та позачергового психіатричних оглядів, у тому числі на предмет вживання психоактивних речовин (Форма первинної облікової документації № 100-2/о) на кожного працівника зазначеного в довідці про наявність працівників відповідної кваліфікації, які мають необхідні знання та досвід. Стосується виключно тих працівників, які безпосередньо беруть участь у виробництві, зберіганні та реалізації харчових продуктів харчування, готових страв та виробів. 6. Відповідно до п. 2.3. Додатку 2 до тендерної документації Учасники повинні надати у складі тендерної пропозиції сертифікат, виданий Учаснику органом стандартизації, метрології та сертифікації або іншим акредитованим органом по сертифікації, який підтверджує, що автомобільний транспорт, відповідає вимогам НАССР. У складі пропозиції Учасником не надано сертифікат, виданий Учаснику органом стандартизації, метрології та сертифікації або іншим акредитованим органом по сертифікації, який підтверджує, що автомобільний транспорт, відповідає вимогам НАССР. Для усунення зазначеного недоліку Учаснику необхідно завантажити сертифікат, виданий Учаснику органом стандартизації, метрології та сертифікації або іншим акредитованим органом по сертифікації, який підтверджує, що автомобільний транспорт, відповідає вимогам НАССР. 7. Відповідно до п. 2.9. Додатку 2 до тендерної документації Учасники повинні надати документи (договір купівлі-продажу, договір оренди або видаткові накладні), що підтверджують наявність у Учасника термосів (контейнерів) із нержавіючої сталі для транспортування їжі. Додатково Учасники повинні надати у складі пропозиції документи що підтверджують безпечність термосів (контейнерів), а саме: Висновок(ки) наукової санітарно-епідеміологічної експертизи на відповідність санітарному законодавству. Учасник гарантує, що під час транспортування готової їжі будуть використовуватися термоси (контейнери) з нержавіючої сталі, які підтримують температуру їжі від 50 до 65 С на протязі 5 год. У складі пропозиції Учасником надано Висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи на термоси, який є нечинним на момент подання пропозиції. Для усунення зазначеного недоліку Учаснику необхідно завантажити Висновок(ки) наукової санітарно-епідеміологічної експертизи на відповідність санітарному законодавству, що підтверджують безпечність термосів (контейнерів), чинний на момент подання пропозиції. 8. Відповідно до п. 4.1. Додатку 2 до тендерної документації для підтвердження фінансової надійності учасника та не обтяження його фінансовими зобов’язаннями, учасники повинні надати в складі своїх пропозицій: 4.1.1 Копію довідки (або листа), виданого уповноваженим державним контролюючим органом, з інформацією про всі відкриті рахунки учасника (документ повинен бути виданий у термін не більше двомісячної давнини з дати оголошення про проведення даної закупівлі). 4.1.2 Скановані оригінали довідок про наявність відкритого рахунку з усіх банків, установ, органів, організацій, в яких відкрито рахунки учасника, згідно інформації наданої на виконання пункту 4.1.1 додатку 2 до тендерної документації (документ повинен бути виданий не більше двомісячної давнини з дати оголошення про проведення даної закупівлі). 4.1.3 Скановані оригінали довідок про відсутність заборгованості за всіма відкритими рахунками, згідно інформації наданої на виконання пункту 4.1.1 додатку 2 до тендерної документації, що видані уповноваженими на це установами (документ повинен бути виданий у термін не більше двомісячної давнини з дати оголошення про проведення даної закупівлі). У складі пропозиції Учасником не надано копію довідки (або листа), виданого уповноваженим державним контролюючим органом, з інформацією про всі відкриті рахунки учасника. Учасник у складі пропозиції надає ВИТЯГ з журналу реєстрації ї повідомлень про відкриття/закриття рахунків /електронних гаманців у банках, інших фінансових установах, небанківських надавачах платіжних послуг / емітентах електронних грошей, проте даний витяг не є довідкою (або листою), виданими уповноваженим державним контролюючим органом. Для усунення зазначеного недоліку Учаснику необхідно завантажити копію довідки (або листа), виданого уповноваженим державним контролюючим органом, з інформацією про всі відкриті рахунки учасника (документ повинен бути виданий у термін не більше двомісячної давнини з дати оголошення про проведення даної закупівлі), скановані оригінали довідок про наявність відкритого рахунку з усіх банків, установ, органів, організацій, в яких відкрито рахунки учасника, згідно інформації наданої на виконання пункту 4.1.1 додатку 2 до тендерної документації (документ повинен бути виданий не більше двомісячної давнини з дати оголошення про проведення даної закупівлі), скановані оригінали довідок про відсутність заборгованості за всіма відкритими рахунками, згідно інформації наданої на виконання пункту 4.1.1 додатку 2 до тендерної документації, що видані уповноваженими на це установами (документ повинен бути виданий у термін не більше двомісячної давнини з дати оголошення про проведення даної закупівлі).