ДК 021:2015 55520000-1 Кейтерингові послуги «Послуги з організації харчування учнів 1-4 класів, учнів пільгових категорій в Бучанському ліцеї №5 Бучанської міської ради Київської області (кейтеринг)»

Відповідно до рішення уповноваженої особи замовника (Протокол уповноваженої особи від «23» липня 2025 року № 37) оголошено проведення відкритих торгів за предметом закупівлі: «Послуги з організації харчування учнів 1-4 класів, учнів пільгових категорій в Бучанському ліцеї №5 Бучанської міської ради Київської області (кейтеринг)» у закупівлі за № UA-2025-07-23-009766-a. Кінцевий строк подання тендерних пропозицій — 25.08.2025 року. У встановлений строк подано тендерні пропозиції учасників : 1) ТОВ "РАМЕДАС УКРАЇНА" (надалі-Учасник – переможець); 2)КОМУНАЛЬНЕ ПІДПРИЄМСТВО «ФАБРИКА-КУХНЯ "ГОТУЇМО"» БУЧАНСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ. Після прийняття рішення упавноваженої особи про відхилення Учасника-переможця через невиправлення невідповідностей в інформації та/або документах, що подані ним у своїй тендерній пропозиції, Замовник розглядає тендерні пропозиції наступного Учасника, тендерна пропозиція якого визначена електроною системою закупевель як найбільш економічно вигідна, а саме КОМУНАЛЬНЕ ПІДПРИЄМСТВО «ФАБРИКА-КУХНЯ "ГОТУЇМО"» БУЧАНСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ. Згідно з частиною 16 статті 29 Закону України «Про публічні закупівлі» від 25 грудня 2015 року № 922-VIII (далі — Закон), якщо замовником під час розгляду тендерної пропозиції учасника-переможця виявлено невідповідності в інформації та/або документах, що подані учасником-переможцем у тендерній пропозиції та/або подання яких вимагалось тендерною документацією, він розміщує у строк, який не може бути меншим ніж два робочих дні до закінчення строку розгляду тендерних пропозицій, повідомлення з вимогою про усунення таких невідповідностей в електронній системі закупівель. Замовник не може розміщувати щодо одного й того ж учасника процедури закупівлі більш ніж один раз повідомлення з вимогою про усунення невідповідностей в інформації та/або документах, що подані учасником у тендерній пропозиції, крім випадків, пов’язаних з виконанням рішення органу оскарження. Відповідно до частини 9 статті 26 Закону учасник процедури закупівлі виправляє невідповідності в інформації та/або документах, що подані ним у своїй тендерній пропозиції, виявлені замовником після розкриття тендерних пропозицій, шляхом завантаження через електронну систему закупівель уточнених або нових документів в електронній системі закупівель протягом 24 годин з моменту розміщення замовником в електронній системі закупівель повідомлення з вимогою про усунення таких невідповідностей. Замовник розглядає подані тендерні пропозиції з урахуванням виправлення або невиправлення учасниками виявлених невідповідностей. Під час розгляду замовником тендерної пропозиції Учасника виявлено такі невідповідності: № з/п Виявлені невідповідності Посилання на вимогу тендерної документації, щодо якої (яких) виявлені невідповідності Інформація та/або документи, які повинен подати учасник для усунення виявлених невідповідностей 1. • Відсутні додатки № 1, 2 до рішення сесії Бучанської міської ради № 4187-56-VIII від 05.03.2024 р. яке Учасник надав у складі тендерної пропозиції як підтвердження наявності обладнання Пункт 1 Розділ ІІ Додатку № 1 ТД «Власне або залучене обладнання» Усунути виявлені невідповідності та привести у відповідність згідно вимог тендерної документації. 2. • У Довідці про наявність обладнання матеріально-технічної бази та технологій учасника за формою 1 зазначена кількість позиції № 2 «Морозильна камера з термоізоляцією (для м’яса та риби) 2900х6100 мм» не відповідає кількості із Акту приймання передачі Пункт 1 Розділ ІІ Додатку № 1 ТД «Власне або залучене обладнання» Усунути виявлені невідповідності та привести у відповідність згідно вимог тендерної документації. 3. • Відсутній додаток № 1 до рішення сесії Бучанської міської ради № 4197-56-VIII від 05.03.2024 р. яке Учасник надав у складі тендерної пропозиції як підтвердження наявності обладнання Пункт 1 Розділ ІІ Додатку № 1 ТД «Власне або залучене обладнання» Усунути виявлені невідповідності та привести у відповідність згідно вимог тендерної документації. 4. • У Довідці про наявність обладнання матеріально-технічної бази та технологій учасника за формою 1 зазначена назва обладнання позиції 26, 36 таблиці не співпадає з назвою зазначеної в підтверджуючих документах наданих Учасником. Пункт 1 Розділ ІІ Додатку № 1 ТД «Власне або залучене обладнання» Звірити інформацію із підтверджуючими документами та виправити виявлені невідповідності 5. • Відсутні акти зазначені у довідці за формою 1 на підтвердження наявності позиції 39 таблиці «Генератор Diesel Genset JP800 LSACTR 800 KVA» Пункт 1 Розділ ІІ Додатку № 1 ТД «Власне або залучене обладнання» Усунути виявлені невідповідності та привести у відповідність згідно вимог тендерної документації шляхом надання зазначених актів 6. • Відсутні акти зазначені у довідці за формою 1 на підтвердження наявності позиції 37 таблиці «Автомобіль MAN TRUCK» Пункт 1 Розділ ІІ Додатку № 1 ТД «Вантажні транспортні засоби» Усунути виявлені невідповідності та привести у відповідність згідно вимог тендерної документації шляхом надання зазначених актів 7. • У Довідці за формою 2 про наявність працівників відповідної кваліфікації Учасник зазначив недостовірну інформацію, а саме: - Не вірно зазначена посада у довідці згідно наданих наказів про призначення працівників Андрієнко В.В. Коваленко Е. В.; Лідов В. Є. • У наданих медичних книжках не вірно зазначена посада згідно наказів про призначення наступних працівників: Коваль А.О., Балишина В.С. Денищук М.С., Завіховська В.М., Кріндась О.А., Йолшина К.П., Коваленко Е.В, Поштар О.Т., у медичній книжці Слободенюк О.М. не зазначена посада. Пункт 2 Розділ ІІ Додатку № 1 ТД: «На підтвердження наявності працівників відповідної кваліфікації, які мають необхідні знання та досвід учасник процедури закупівлі має надати довідку за формою 2. Інформація, зазначена в довідці, може бути підтверджена, зокрема, однією з таких копій документів: 1) трудової книжки; 2) наказу про призначення на посаду, наказу про сумісництво (за наявності); 3) іншого документа, передбаченого законодавством та який підтверджує наявність правовідносин учасника процедури закупівлі з відповідними працівниками.» Звірити зазначену інформацію із підтверджуючими документами, наданими у складі тендерної пропозиції та усунути виявлені невідповідності. 8. • Надані Учасником у складі тендерної пропозиції медичні книжки працівників , які мають бути дійсні на дату завершення періоду подачі тендерної пропозиції а саме на 25.08.2025 року згідно вимоги тендерної документації не відповідають зазначеній вимозі ТД та є простроченими у таких працівників: 1.Чернюк Т.С., 2.Денищук М.С. Пункт 2 Розділ ІІ Додатку № 1 ТД: «Учасник повинен надати скан-копії оригіналів медичних книжок працівників які будуть задіяні в виконанні послуг відповідно до наказу МОЗ від 23.07.2002 № 280 “Щодо організації проведення обов’язкових профілактичних медичних оглядів працівників окремих професій, виробництв і організацій, діяльність яких пов’язана з обслуговуванням населення і може призвести до поширення інфекційних хвороб”, та які мають бути дійсні на дату завершення періоду подачі тендерної пропозиції» Усунути виявлені невідповідності та привести у відповідність згідно вимог тендерної документації. Враховуючи викладене, відповідно до статей 26, 29 Закону необхідно розмістити в електронній системі закупівель у строк, який не може бути меншим ніж два робочих дні до закінчення строку розгляду тендерних пропозицій, повідомлення з вимогою про усунення виявлених невідповідностей в інформації та/або документах, що подані Учасником.

Відповідно до рішення уповноваженої особи замовника (Протокол уповноваженої особи від «23» липня 2025 року № 37) оголошено проведення відкритих торгів за предметом закупівлі: «Послуги з організації харчування учнів 1-4 класів, учнів пільгових категорій в Бучанському ліцеї №5 Бучанської міської ради Київської області (кейтеринг)» у закупівлі за № UA-2025-07-23-009766-a. Кінцевий строк подання тендерних пропозицій — 25.08.2025 року. У встановлений строк подано тендерні пропозиції учасників : 1) ТОВ "РАМЕДАС УКРАЇНА" (надалі-Учасник – переможець ); 2)КОМУНАЛЬНЕ ПІДПРИЄМСТВО «ФАБРИКА-КУХНЯ "ГОТУЇМО"» БУЧАНСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ. Згідно з частиною 16 статті 29 Закону України «Про публічні закупівлі» від 25 грудня 2015 року № 922-VIII (далі — Закон), якщо замовником під час розгляду тендерної пропозиції учасника-переможця виявлено невідповідності в інформації та/або документах, що подані учасником-переможцем у тендерній пропозиції та/або подання яких вимагалось тендерною документацією, він розміщує у строк, який не може бути меншим ніж два робочих дні до закінчення строку розгляду тендерних пропозицій, повідомлення з вимогою про усунення таких невідповідностей в електронній системі закупівель. Замовник не може розміщувати щодо одного й того ж учасника процедури закупівлі більш ніж один раз повідомлення з вимогою про усунення невідповідностей в інформації та/або документах, що подані учасником у тендерній пропозиції, крім випадків, пов’язаних з виконанням рішення органу оскарження. Відповідно до частини 9 статті 26 Закону учасник процедури закупівлі виправляє невідповідності в інформації та/або документах, що подані ним у своїй тендерній пропозиції, виявлені замовником після розкриття тендерних пропозицій, шляхом завантаження через електронну систему закупівель уточнених або нових документів в електронній системі закупівель протягом 24 годин з моменту розміщення замовником в електронній системі закупівель повідомлення з вимогою про усунення таких невідповідностей. Замовник розглядає подані тендерні пропозиції з урахуванням виправлення або невиправлення учасниками виявлених невідповідностей. Під час розгляду замовником тендерної пропозиції Учасника- переможця виявлено такі невідповідності: № з/п Виявлені невідповідності Посилання на вимогу тендерної документації, щодо якої (яких) виявлені невідповідності Інформація та/або документи, які повинен подати учасник для усунення виявлених невідповідностей 1. У видатковій накладній від 19.12.2023р № УУ-1089, зазначене обладнання шафа шокової заморозки FRIGINOX RR13, який, згідно характеристик, працює в діапазоні температур 0..-19С. В розділі IV п 1.2. Додатку 1 зазначено: Технологічною моделлю організації харчування, що є предметом закупівлі є фабрика-кухня, що передбачає приготування, шокове охолодження готової їжі, зберігання та транспортування всієї продукції на всіх технологічних етапах в безпечному середовищі за температури від 3 °С до 5 °С (згідно постанови Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 року № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку»). Технологічним процесом не передбачене шокове замороження. Пункт 2 Розділу ІІ Додатку №1 Тендерної документації для забезпечення роботи потужностей, Учасник має забезпечити наявність наступного обладнання в кількості, достатній для якісного та своєчасного надання послуг: ● Теплове обладнання; ● Холодильне обладнання; ● Обладнання для шокового охолодження; ● Посудомийне обладнання. Привести у відповідність згідно вимоги тендерної документації, шляхом надання оновленої інформації. 2. Акти наданих послуг надані Учасником на підтвердження належного санітарного стану транспортних засобів датовані 18.07.2025 року та підтверджують проведення дезінфекції транспорту (який вказаний у тендерній пропозиції учасника) лише за поточний квартал 2025 року. На підтвердження належного санітарного стану транспортних засобів надати: - скан-копію діючого договору на проведення дезінфекції транспортних засобів, термін закінчення якого не раніше ніж 31 грудня 2025 року, та акти, що підтверджують періодичність проведення дезінфекції транспорту за 2 місяці ІІ кварталу 2025 року. Надати акти, що підтверджують періодичність проведення дезінфекції транспорту за 2 місяці ІІ кварталу 2025 року. 3. Учасником надані документи та інформація щодо наявності у штаті працівника, а саме Саржан Валентина Ігорівна – інженер – технолог. У складі пропозиції надані документи, а саме : копія трудової книжки (ТК), згідно записів ТК працювала – 29.07.2015 року посада інженер сирно – десертного цеху. 01.09.2020 – переведена на посаду – начальника лабораторії з контролю виробництва. Звільнена 13.10.2023 року. 11.09.2023 року прийнята до учасника на посаду інженера – технолога. Звільнена з посади 12.07.2024р. Прийнята до учасника 21.08.2024 року на посаду інженера – технолога працює на сьогодні. Разом з тим, наданими документами не підтверджено досвід роботи не менше 3-ьох років на посаді технолога. Учасник повинен мати у штаті: - технолога (з вищою освітою та кваліфікацією інженера-технолога та досвідом роботи не менше 3 х років). На підтвердження надати скан-копію з оригіналу диплому про освіту технолога, наказ про призначення та трудову книжку. Привести у відповідність згідно вимоги тендерної документації шляхом надання необхідних документів, які підтверджують стаж роботи, або шляхом надання оновленої інформації та документів, які визначенні пунктом 2 Розділу ІІ Додатку №1 Тендерної документації. 4. Учасником надано довідку Вих. №2208/05 від «22» серпня 2025 року про наявність в учасника працівників відповідної кваліфікації, які мають необхідні знання та досвід, згідно якою вказана інформація щодо працівників Нікітенко М. Є, Саржан В.І., Михайловська М.Є. . Разом з тим, у складі тендерної пропозиції учасника відсутні підтверджуючі документи Для забезпечення якісного надання послуг з харчування, Учасник повинен передбачити та залучити достатню кількість працівників (технолог, кухар, кухонний робітник, комірник тощо), які безпосередньо братимуть участь у наданні Послуг. Інформація, зазначена в довідці, може бути підтверджена, зокрема, однією з таких копій документів: 1) трудової книжки; 2) наказу про призначення на посаду, наказу про сумісництво (за наявності); 3) іншого документа, передбаченого законодавством та який підтверджує наявність правовідносин учасника процедури закупівлі з відповідними працівниками. Привести у відповідність згідно вимоги тендерної документації шляхом надання однією із таких копій наступних документів: 1) трудової книжки; 2) наказу про призначення на посаду, наказу про сумісництво (за наявності); 3)іншого документа, передбаченого законодавством та який підтверджує наявність правовідносин учасника процедури закупівлі з відповідними працівниками. 5. Учасником надано довідку Вих. №2208/05 від «22» серпня 2025 року про наявність в учасника працівників відповідної кваліфікації, які мають необхідні знання та досвід, та документи на інших працівників, які не вказані у довідці, згідно яких вказана інформація та надані документи щодо працівників: 1. Саржан В. І. 2. Михайловська О.О. 3. Нікітенко М. Є Разом з тим, у складі пропозиції відсутні медичні книжки на зазначених працівників Пункт 2 Розділу ІІ Додатку №1 Тендерної документації: Учасник повинен надати скан-копії оригіналів медичних книжок працівників які будуть задіяні в виконанні послуг відповідно до наказу МОЗ від 23.07.2002 № 280 “Щодо організації проведення обов’язкових профілактичних медичних оглядів працівників окремих професій, виробництв і організацій, діяльність яких пов’язана з обслуговуванням населення і може призвести до поширення інфекційних хвороб”, та які мають бути дійсні на дату завершення періоду подачі тендерної пропозиції. Привести у відповідність згідно вимоги тендерної документації шляхом надання медичних книжок на Саржан В. І., Михайловська О.О., Нікітенко М. Є. 6. Учасником надано довідку Вих. №2208/05 від «22» серпня 2025 року про наявність в учасника працівників відповідної кваліфікації, які мають необхідні знання та досвід, та вказана інформація щодо працівників та стаж роботи за посадою на підприємстві. У складі пропозиції учасника надані підтверджуючі документи із аналізу яких не співпадають із зазначеною інформацією про стаж роботи у довідці на наступних працівників: 1. Мельничук Юлія Володимирівна – кухонний робітник - наказ на призначення від 21.01.2025 року (у довідці зазначена інформація про стаж роботи на підприємстві 3,4 роки, вказана інформація не підтверджується наданим наказом). 2. Черкас Жанна Іванівна – шеф – кухар наказ на призначення від 01.09.2023 року (у довідці зазначена інформація про стаж роботи на підприємстві 12,9 роки, вказана інформація не підтверджується наданим наказом). Пункт 2 Розділу ІІ Додатку №1 Тендерної документації Привести у відповідність згідно вимоги тендерної документації шляхом надання оновленої довідки або шляхом надання документів, які підтверджують інформацію вказану у довідці Вих. №2208/05 від «22» серпня 2025 року 7. Учасником надані документи, які підтверджують інформацію в довідці Вих. №2208/05 від «22» серпня 2025 року про наявність в учасника працівників відповідної кваліфікації, а саме накази на Мельничук Ю.В. та Черкас Ж.І.. Інформація про структурний підрозділ в наказах не відповідає місцю виробничих потужностей зазначених учасником. Пункт 2 Розділу ІІ Додатку №1 Тендерної документації У довідці про наявність працівників відповідної кваліфікації, які мають необхідні знання та досвід зазначаються усі працівники в розумінні трудового законодавства, що будуть залучені до надання послуг. Привести у відповідність згідно вимоги тендерної документації шляхом надання документів, які будуть підтверджувати залучення працівників на виробничих потужностях в м. Київ, вул. Тираспольська, 52-А., які зазначена в Договорі №1 суборенди нежитлового приміщення від 01.09.2023р 8. У наданому Учасником у складі тендерної пропозиції примірне чотирьох тижневе сезонне меню на осінній та зимовий період виявлені наступні невідповідності: 1) не вказані номери технологічних карток, що унеможливлює перевірку відповідності та визначення виходу готових страв та здійснити оцінку відповідності меню вимогам Постанови КМУ від 24.03.2021р. №305 Пункт 1.3 Розділу IV Додатку № 1 ТД : передбачає обов'язкове складання сезонного чотирьох тижневого меню, яке Учасник повинен обов’язково надати у складі тендерної пропозиції, а саме сезонне чотиритижневе меню для організації разового харчування (обід) учнів 1 - 4 класів, учнів пільгових категорій в закладах загальної середньої освіти Бучанської міської територіальної громади на період до кінця 2025 року згідно додатку 9-1 постанови Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 року № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» Привести у відповідність згідно вимоги тендерної документації шляхом надання документів - чотирьох тижневе меню, які будуть містити номери технологічних карток 9. Учасником в складі документації надано договір про проведеного мікробіологічного контролю санітарного стану об’єкту та продуктів харчування з територіальним структурним підрозділом лабораторного центру МОЗ України, але не надані акти з підтвердженням належного проходження мікробіологічного контролю. Пункт 2 Розділу IV Додатку № 1 ТД: Учасники у складі тендерної пропозиції зобов’язані надати скан-копію укладеного договору щодо проведеного мікробіологічного контролю санітарного стану об’єкту та продуктів харчування з територіальним структурним підрозділом лабораторного центру МОЗ України, та акти з підтвердженням належного проходження мікробіологічного контролю. Надати скан-копії актів, які підтверджують належне проходження мікробіологічного контролю санітарного стану об’єкту та продуктів харчування. Враховуючи викладене, відповідно до статей 26, 29 Закону необхідно розмістити в електронній системі закупівель у строк, який не може бути меншим ніж два робочих дні до закінчення строку розгляду тендерних пропозицій, повідомлення з вимогою про усунення виявлених невідповідностей в інформації та/або документах, що подані Учасником.